Boost Collins af Walter Gosso
Citrusfrugter, Ramsbury Gin og Remedium No. 2 - Boost. En frisk og drikkelig cocktail, skabt af Rinaldi 1957 Advocacy Manager Walter Gosso.
Walter Gosso er en sand ambassadør for gode drikke. Med en karriere med store priser bag sig afslører Rinaldi 1957′ s Advocacy Manager sin opskrift med Remedium No. 2 – Boost:
Ingredienser
- 1 citron
- 50 ml gin
- 2 cl safransirup
- sodavand
- 1 pose Remedium No. 2 – Boost
Procedure
Lad en pakke Remedium No. 2 – Boost trække natten over. Tilsæt derefter den kolde urtete til sodavanden. Lav en safransirup af safranen, som du tidligere har ladet hvile. Hæld 50 ml gin i et glas, 2 cl safransirup og slut af med den neutrale sodavand, som du har tilsat Remedium no.2 – Boost urtete. Pynt med is for at få en»on the rocks«-effekt og nogle sure kirsebær.