Morning Shake (mocktail – uden alkohol)
Gourmand og energisk, dette er en cocktail for dem, der er på jagt efter en sød godbid. Kakao, kaffe og vermouth giver en smag, der vil overraske dig. Opskrift af Khris, cocktailalkymist for Wilden.herbals.
Ingredienser:
- 40 ml kaffeinfusion
- 10 ml alkoholfri vermouthsirup
- 3 dråber alkoholfri bitter
- 30 ml Remedium No. 0 – Morgen
- Kakaopulver
Yderligere elementer til at dekorere:
- Tørret appelsinskal
- En knivspids kanelpulver
Procedure:
Lav en kaffeinfusion, og tilsæt Remedium No.0 – Morning, og lad den trække i 5 minutter. Tilsæt 10 ml alkoholfri vermouthsirup og 3 dråber alkoholfri bitter. Lav en kakaoskorpe ved at vende kanten af glasset i kakaopulver. Pynt med tørret appelsinskal og kanelpulver.
